Профессиональная посуда для ресторанов, кафе, баров, отелей
Компания Larder была основана в Украине, главный офис и производство находятся в г. Харьков.
Larder – это производственное предприятие, состоящее из команды профессионалов с многолетним опытом изготовления оборудования различного уровня сложности, объединивших свои усилия в создании комфортных решений для организации хранения продуктов питания и полуфабрикатов на профессиональной кухне.
На протяжении всего времени компания поставляет свою продукцию на рынок Украины и стран СНГ. Использование высококачественных материалов при производстве, контроль качества на всех этапах, а так же универсальность и практичность выпускаемой продукции это 
основной принцип компании Larder ТМ.
Гастроемкости ТМ Larder изготавливаются точно в соответствии с требованиями стандарта GN и строгих гигиенических норм. Отличаются высокой прочностью и привлекательным внешним видом, прекрасно смотрятся в витринах и презентациях, в сетях общественного питания, Fast-food, Торговых магазинов, HoReCa.
Стандартные размеры гастроемкостей
Размеры гастроемкостей Larder соответствуют единому стандарту гастрономических емкостей GN.
Стандарт GN-Gastronorm EN-631-1 — единый европейский стандарт гастрономических емкостей. Все гастроемкости из поликарбоната соответствуют общепринятой размерной линейке и обладают кратностью 325 на 30 миллиметров.
Емкости, выпускаемые по этому стандарту, подходят для любого технологического или торгового оборудования. Стандартные размеры гастроемкостей GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 1/4, GN 1/6 и т.п. подходят для хранения в холодильной витрине, холодильнике. Числовой индекс соответствует количеству частей, на которые делится стандартный размер.
Современный производитель выпускает полимерную посуду самых разных форм, размеров, комплектаций. Глубина полимерных емкостей тоже весьма различна: она может колебаться от 2 до 15 сантиметров.
Дизайн емкости чаще всего зависит от фантазии производителя. Наиболее стандартными моделями являются прямоугольные емкости с закругленными или острыми углами.